Originale, design, gourmande ... cette tarte au citron et au yuzu est acidulé à souhait ! Sur une pâte sucrée à la crème, un petit confit de citron vert qui vous titille les papilles, et dessus une ganache montée au yuzu cache une onctueuse et gourmande crème citron, que demander de plus ?!
Tester cette tarte de Jeffrey Cagnes c'est l'adopter !
